Olá, vestibulando!

Vamos tratar aqui de temas que caíram, caem ou, possivelmente, cairão nas provas do Enem e de vestibulares que exigirão algum conhecimento sobre química. Pra começar, vejamos o que tem acontecido na atualidade…

Vocês já perceberam que as manifestações contra o governo do Brasil estão voltando com todo o gás, não é mesmo? Por falar em nisso, aconselho aos que decidirem se unir, pintar rostos e faixas e ir às ruas a terem muito cuidado para que, num momento de confusão com a polícia (sim, já vimos que isso acontece bastante), não sejam atingidos por nenhum gás. Isso mesmo! Estou falando do famoso gás lacrimogêneo, utilizado para dispersar multidões. O spray de pimenta também é utilizado pela polícia com o mesmo objetivo. Que tal conhecermos e discutirmos sobre esses vilões?

Gás lacrimogêneo: é qualquer gás, natural ou sintético, capaz de irritar a pele e tecidos sensíveis, como os olhos, causando o efeito lacrimejante. O gás CS (2-clorobenzilidenomalononitrilo), gás CN (cloroacetofenona), gás CR (dibenzoxazepina), cloroacetona, bromoacetona e acroleína são alguns exemplos.

¹O cloro pode estar na posição 4 (para), como na figura, mas também pode estar nas posições 2 (orto) e 3 (meta). Sendo assim, os respectivos nomes oficiais seriam 4-cloroacetofenona, 2-cloroacetofenona e 3-cloroacetofenona (ou p-cloroacetofenona, o- cloroacetofenona e m-cloroacetofenona, respectivamente).

Spray de pimenta: tem o mesmo efeito dos gases lacrimogêneos, porém com uma toxicidade maior. É chamado de gás OC (de oleorresina Capsicum). O princípio ativo mais importante é a capsaicina (8-metil-N-vanilil-trans-6-nonenamida), que causa irritação e queimação nos olhos, boca e nariz.

Exercício

Todas as moléculas representadas são orgânicas. Você consegue identificar quais as funções presentes em cada uma delas?

Resposta:

a) nitrila e haleto orgânico; b) cetona e haleto orgânico; c) amina e éter; d) cetona e haleto orgânico; e) cetona e haleto orgânico; f) aldeído; g) fenol, éter e amida.
Referências:

https://www.crq4.org.br/quimica_viva_capsaicina

https://chemistry.about.com/od/chemicalweapons/a/teargas.htm

https://xquimica.blogspot.com.br/2013/06/gas-lacrimogenio-o-que-e-o-que-faz.html

Professora Flávia